Luxusní mrkvový salát

12 Září 2009

V kategorii Kuchtění |

Ingredience:

mrkev (pět velkých)

dvě lžíce olivového oleje

petrželka nebo pažitka

lžíce cukru + lžíce octa

4 stroužky česneku

.....................

Postup:

Nastrouháme nahrubo mrkev, maličko osolíme, necháme odstát, případnou vodu slijeme.

Na drobno nakrájíme pažitku nebo petrželku a přidáme k mrkvi.

Lžíci cukru rozpustíme ve lžíci octa.

Přidáme česnek a olej.

Zálivku smícháme s mrkví.

A luxusní, chuťově naprosto unikátní mrkvový salát je na světě – po jeho konzumaci budete přemýšlet, jestli by nebylo divný, kdybyste si ho udělali večer ještě znovu ;)

Výborný například k Merlinově rybičce (do alobalu tresku, štiku nebo cokoliv zmraženého, tedy už rozmraženého, osolit, máslíčko, bylinky (máta, koriandr, bazalka – co rádi), na měsíčky citron a dvacet minut zapéct v troubě na 180 stupňů). Aneb kvalita webmastera se pozná nejen podle toho, jak rychle vám zlikviduje spamy na blogu, ale také jak bleskurychle poradí výborný a rychlý recept:))))

Tento článek byl vložen 12. Září, 2009 v 14.27 a je zařazen v kategorii Kuchtění. Komentáře k tomuto článku můžete sledovat pomocí RSS 2.0. Můžete jej komentovat, nebo na něj odkazovat z vaší stránky.

Září 2009
P	Ú	S	Č	P	S	N
« Srp		Říj »
	1	2	3	4	5	6
7	8	9	10	11	12	13
14	15	16	17	18	19	20
21	22	23	24	25	26	27
28	29	30

Září 2009

« Srp

Říj »

1 12. Září, 2009, Vanovam:

ryby nejím,nepřipravuji,ale asi se překonám a zkusím překvapit svého muže ;o)

Vloženo 12. Září, 2009 v 19.18

2 12. Září, 2009, Lucka:

Milá Diny,
teda kombinace česneku a mrkve to si nedokážu představit. Mám vše doma, jak Sofi usne, tak toto musím vyzkoušet..
L.

Vloženo 12. Září, 2009 v 19.26

3 12. Září, 2009, Gabro:

To vypadá úžasně… Hned si jdu napsat recept. Ty tvé nikdy nezklamou!

Vloženo 12. Září, 2009 v 21.03

4 12. Září, 2009, EvkaM:

Mňam :) Konečně jsem dneska koupila olivový olej, jdu na to!
(Jaktože to ještě nevisí na BC? :D )
Eva

Vloženo 12. Září, 2009 v 21.15

5 12. Září, 2009, Diny:

Evi, mi to přišlo takový prťavý na to, aby to viselo na BC … že bych to tam dala? Prostě takovej NIC recept :))) Ale koupila jsem další mrkev a zítra opáčko, fakt je to strašně zvláštní chuť. Jakoby se ten česnek v kombinaci s tím octem a cukrem přetransformoval maličko do křenu – no zajímalo by mě, jesti to někdo budete taky tak vnímat ;)

Vloženo 12. Září, 2009 v 21.18

6 12. Září, 2009, Iva:

Diny, zkusím, mrkev by byla a zbytek surovin taky, takže brzo vyrobím…

Vloženo 12. Září, 2009 v 22.14

7 13. Září, 2009, Zuzka:

to bylo taaaaaaaaaak vyborny:)

Vloženo 13. Září, 2009 v 21.00

8 14. Září, 2009, Jita:

Zrovna jsem dochroupala mrkev jen tak. Tohle musím zkusit, jen to asi do dětí nedostanu. Nebo udělám 2 varianty. S míň česnekem a víc česnekem…
(Měli jste česnekový víkend )

Vloženo 14. Září, 2009 v 20.15