Rozpečený hermelín (78.den/P365-2)
Tenhle recept visí na BC už dlouho. Dneska jsem ho maličko obměnila – přidala jsem strouhanou mrkev ;)
Rozpečený hermelín s jablky a brusinkovou omáčkou je původně z dílny Jany Florentýny Zatloukalové – po prázdninové pauze její stránky Bistro Florentýna opět žijí, tak když se budete chtít inspirovat, můžu jen doporučit :)
A tuhle dobrůtku rozhodně taky!!! :)
PS: Víte, že bez Flo a kouzelníka Merlina, který ji i mě věrně doprovází ;) by nebyl Klárčin blog takový, jaký je? Jsem moc ráda, že se naše cesty zkřížily a i když s Janou nejsem zdaleka tak v kontaktu, jako v době, kdy jsem psala pro Bistro, tak jí vděčím za moc … A Merlinovi pořáááád – divím se, že mě ještě nehodil na ajsku do ignorace ;)))





Vloženo 26. Říjen, 2009 v 7.54