Klárčin blog

Dneska bylo od rána živo. Klárce se totiž včera rozjel parádní zánět spojivek.

Do rána ho chytil i Davídek a tak jsme Kájíka dali k babičce, Zuzka pokračovala do školy a  my k naší paní doktorce v Plzni.

Mj. aniž bych si nějak všimla, Davídkovi zjistila paní doktorka počínající zánět průdušek, takže stěry a uvidíme výsledky.  Dostali jsme recepty na kašel, na očička – a jeli jsme do Globusu vyzvednout léky.

Mmch Klárka je prostě neskutečně trpělivá. Včera večer měla oči tak zanícené, že je nemohla ani otevřít a tak jen trpělivě ležela, krásně poslouchala při utírání, je to prostě kočička … 

Odpoledne bylo hezky, vichr ustal, začalo svítit sluníčko. Prostě nádherný první březen:)

V Ovečkově se stále nic nového neděje, sníh pomalu slezl, tak jsem odvozila asi sedm koleček a musím říct, že s tím novým kolečkem to jde jako nic. Sice jsem si včera pohmoždila patu, tak mě každý krok trošku bolel (no běhat dneska nejdu, prý se to musí zaléčit gelem a klidem, a tak tři dny žádná zátěž, no sportem ku zdraví:))) A jak mi bolí stehna, to ani nezmiňuju, byla tu kamarádka na kafe a měla záchvat smíchu z pohledu na mé přemisťování (se to nějak rozleželo nebo co:))). 

Trošku jsem uklízela na zahradě, po zimě je to tam strašný. Naštěstí, to jsem tu ještě nepsala, jsem se domluvila s kamarádkou ze vsi a ta od příštího týdne k nám začne tak na 6–8 hodin týdně chodit a bude s dětma. Naučí se i manipulovat s Klárkou a já budu mít trošku víc času na zahradu a třeba taky na úřady ve městě, vůbec s dětma nestíhám nic vyřídit. 

Ona pomůže mě, já jí – děti jí znají a já si vyčistím hlavu a udělám kus práce, na kterou prostě nezbývá čas. O zahradu jsem se dřív moc nestarala, sekání těch dvou tisíc metrů obstarával vždycky Milda a to je jen zlomek toho, co se musí. Zuzka nemůže pořád hlídat, má toho i tak dost a musí se taky učit do školy. Navíc Aničky využijem třeba i my dvě velký holky a budem moct spolu třeba někdy večer někam vyjít – na to se moc těším :)  

Takže veskrze – pozitivní den. Děti se léčí, ovce nerodí, březnové sluníčko muselo potěšit snad každého:)  Já jen doufám, že zítra budu aspoň na pohled chodit normálně;)  

Tak už je únor za námi:)

První den prvního jarního měsíce se musí oslavit:) A tak jsem vymyslela tenhle jednoduchý recept, ale je potřeba mít koření pěti vůní (mají v každém Globusu a už jsem tu sem jeden recept s ním dávala:)) Jinak si připravíme už jen pár věcí a dobrota je za deset minut hotová:) 

Ingredience:

krůtí nebo kuřecí prsní řízky (přiměřeně;) )

trošku soli, sojová omáčka, olej

smetana

koření pěti vůní

brusinky

Postup: 

Maso nakrájíme na menší kousky (vařila jsem z půl kila), nudličky, osolíme – maličko zakápneme olejem. Přidáme koření. Přiměřeně ;) Asi tak jednu kávovou lžičku. 

Na rozpálené pánvi orestujeme asi tři minuty maso a pak kápneme trošku sojovky. Po další asi minutě podlejeme smetanou. 

Ještě asi dvě minuty smažíme, sem tam obrátíme a je hotovo:)

Podáváme třeba s hranolkama a brusinkama. Určitě by to bylo moc dobré i s brkaší :) 

PS: Fotorecept včerně fotek z postupu (ale je tak jednoduchý, že ani nevím, jestli je třeba), bude na BC až najdu kabel od druhého foťáku ;)