Krůtí pěti vůní s brusinkama (79. den NP365)

1 Březen 2010

Krůtí pěti vůní s brusinkama (79. den NP365)

V kategorii Kuchtění |

Tak už je únor za námi:)

První den prvního jarního měsíce se musí oslavit:) A tak jsem vymyslela tenhle jednoduchý recept, ale je potřeba mít koření pěti vůní (mají v každém Globusu a už jsem tu sem jeden recept s ním dávala:)) Jinak si připravíme už jen pár věcí a dobrota je za deset minut hotová:)

Ingredience:

krůtí nebo kuřecí prsní řízky (přiměřeně;) )

trošku soli, sojová omáčka, olej

smetana

koření pěti vůní

brusinky

Postup:

Maso nakrájíme na menší kousky (vařila jsem z půl kila), nudličky, osolíme – maličko zakápneme olejem. Přidáme koření. Přiměřeně ;) Asi tak jednu kávovou lžičku.

Na rozpálené pánvi orestujeme asi tři minuty maso a pak kápneme trošku sojovky. Po další asi minutě podlejeme smetanou.

Ještě asi dvě minuty smažíme, sem tam obrátíme a je hotovo:)

Podáváme třeba s hranolkama a brusinkama. Určitě by to bylo moc dobré i s brkaší :)

PS: Fotorecept včerně fotek z postupu (ale je tak jednoduchý, že ani nevím, jestli je třeba), bude na BC až najdu kabel od druhého foťáku ;)

Tento článek byl vložen 1. Březen, 2010 v 18.29 a je zařazen v kategorii Kuchtění. Komentáře k tomuto článku můžete sledovat pomocí RSS 2.0. Můžete jej komentovat, nebo na něj odkazovat z vaší stránky.

Březen 2010
P	Ú	S	Č	P	S	N
« Úno		Dub »
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30	31

Březen 2010

« Úno

Dub »

1 1. Březen, 2010, M:

Hmmm, tak tohle musí být velká dobrota. Už jsem podle tebe dělala kuřecí s broskví a sýrem s tímhle kořením a sehnala jsem ho jenom v Globusu.
Teď nevim, jestli nebudu netaktní (omlouvám se, pokud ano), samozřejmě vím, jak se to všechno stalo, ale můj mamžel sem občas taky chodí a koukal i na tvoje recepty a cituji: to se divím, že když mu takhle vařila tak že vůbec jezdil (myšleno riskoval) na motorce)
Napiš tu kuchařku, mám ráda Kuchařku pro dceru, ale tvoje bude lepší.

Vloženo 1. Březen, 2010 v 18.51

2 1. Březen, 2010, Pavla:

Moc se mi ta fotka líbí, …za A u toho mám hlad, a za B se mi moc líbí jak si vyfotila i ty talíře pro prcky
Na to koření jsem ještě nikde nenarazila, ale brusinky miluju..mažu si je i na chleba

Vloženo 1. Březen, 2010 v 18.56

3 1. Březen, 2010, JitkaI:

Docpala jsem se kynutýma knedlíkama,co nám zbyly od oběda,ale když si čtu recept a zvlášť prohlížím obrázky,začínám mít zase hlad . Jen škoda,že Globus široko daleko žádný není.Budu se po koření pídit i jinde.

Vloženo 1. Březen, 2010 v 20.04

4 1. Březen, 2010, LucieK:

Mňam!
(my koupili koření pěti vůní v potravinách u Vietnamců)

Vloženo 1. Březen, 2010 v 20.25

5 1. Březen, 2010, Věra(Fool-pick):

Mňamka…chjo nemůžu nikde to koření sehnat, u nás v MB není globus a nikde jsem ho neobjevila a tak bych to chtěla uvařit…dneska v kauflanu jsem sehnala jediné od vitany kuře 5 vůní,ale je to jako minutka, smíchá se to s vodou a přivede s kuřecím k varu a už nic jiného, je v tom i sušená zeleninka, ale to koření prostě nikde nema

Vloženo 1. Březen, 2010 v 20.43

6 1. Březen, 2010, Culinka:

Koření pěti vůní lze objednat i přes net (Koření od Antonína i jiné obchůdky), pokud není blízko Globus. Je tam i složení toho, co tam patří, takže by se to dalo nadrtit v hmoždíři, ale poměr tam není. Recept vyzkouším, díky.

Vloženo 1. Březen, 2010 v 21.46

7 1. Březen, 2010, Peguš:

Jů. jsi zpět, vaříš a fotíš!!!! Mám fakt radost!!!

Vloženo 1. Březen, 2010 v 21.56

8 1. Březen, 2010, Katka:

Vypadá to dobře (jsem si zvětšila fotku, aby se mi líp slintalo… ). Ale to koření nemám. Tak až přestanu běhat po doktorech a manžel pohlídá děti, tak si udělám „výlet“ do Globusu.
Dneska jsem dělala Tvoji bramboračku (psala jsem na BC). Je fakt dobrá.
K.

Vloženo 1. Březen, 2010 v 22.10

9 2. Březen, 2010, souris:

Technicky dodaz.
(Vase) korenie piatich voni tu nezozeniem ani nahodou, moze mi niekto napisat, z akych jednotlivych koreni sa sklada?
Diiik

Vloženo 2. Březen, 2010 v 10.03

10 2. Březen, 2010, Míša:

Jéé,recept!Vypadá to moc lákavě.Po koření se kouknu.Moje děti milují krůtí maso.Říkají mu „kruté masíčko“.Jen ho u nás skoro nemívají.(v obchodě myslím).

Vloženo 2. Březen, 2010 v 12.06

11 2. Březen, 2010, hrdlickaa:

Mmmmmmmmm, to vypadá náááádherně. Určitě vyzkoušíme. Sbíhají se mi sliny už teď:-).
A lákavá je i rychlá příprava:-). Teď mám v lednici ingredience na Váš hermelín s brusinkami, který se chystám o víkendu zkusit. Diny, děkuju Vám za stálou inspiraci a těším se na další dobrůtky. Srdečně zdraví A+A

Vloženo 2. Březen, 2010 v 21.30

12 3. Březen, 2010, JaniF:

Toto přesně potvrzuje pravidlo, že se jí očima:))
Určitě zkusím, sojovka, kuře, brusinky, to mám ráda:) A koření pěti vůní musím zkusit, to neznám..
Děkuju, za inspiraci!!

Vloženo 3. Březen, 2010 v 20.03