Klárčin blog

Klárka moc chtěla hned od rána něco vařit.

Tak jsme vytáhla formu a pustili jsme se spolu do beránka. Přemýšlela jsem, z jakého těsta, jestli od Lulu nebo najdu něco nového na netu … a nakonec je tu recept od Missorky, prý je vynikající, tak uvidíme :)

250 gramů hladké mouky

200 gramů cukru krupice

4 vejce

1 prášek do pečiva

1/2 skleničky oleje

1/2 skleničky vody

...............

Nejdřív Klárka smíchala mouku s práškem do pečiva (a já jsem ještě přidala Voňavé koření s vanilkou od Antonína – tím se nic nezkazí ;) ).

Pak jsme ušlehali sníh.

Ze žloutků a cukru pěnu, přidali olej …

A pak postupně zamíchat do sebe, nezapomenout přidat vodu.

Vznikne krásně bublinkaté lité těsto.

Formičku beránka Klárka vymazala, pak jsme jí spojili. 

Dali jsme kousek těsta do misky a obarvili kakaem, naše ovečky mají přece taky tmavší hlavičky :)

Pečema cca 35 minut na 160 stupňů (z množství těsta výš uvedeného máme dva beránky, naše forma je menší).

Teď čekáme, až beránek vychladne, abychom ho mohli vyklopit. Držte palce :) 

Tak beránek je už hotový, z druhé strany se mu maličko odloupnul bok, tak už se do něj Klárka pustila, aby to nebylo vidět :))

Pozdrav slunci – a novému dni.

Přeju za naší rodinu vám všem krásné jarní svátky, kdo slavíte tradičně Velikonoce, tak bohatou pomlázku, nebolavou zadnici a plné bříško dobrot :)

Jiná fotka než z našeho Ovečkova ani nemohla být – takhle se ráno holky s Matýskem shlukli poblíž Andulky, aby přivítali v ranním rozjímání s přežvykujícíma tlamičkama den a možná i Velikonoce :)